9 mai 2011
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Pour 6 personnes donc 3.9 points ww
600gr de blancs de poulet (12)
200gr de riz rond (4)
1l de lait écrémé (5)
60 gr de gruyère râpé bridelight 6% (2.4)
sel et poivre
Préchauffer le four à 210°.
Emincer les blancs de poulet.
Porter le lait à ébullition dans une casserole, ajouter le riz et le poulet émincé, salez et poivrez et laisser cuire 20 minutes à feu doux.
Verser la préparation dans un plat a gratin, parsemer de gruyère, enfourner et faire gratiner 15 minutes.
Le dessus doit être bien doré.
Servez chaud avec une salade.
Bon appétit et à bientôt!!!
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