750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
15 octobre 2010 5 15 /10 /octobre /2010 09:40

Bonjour, voici une recette de brioche que j'ai trouve chez tambouillefamily, qui est délicieuse et pas grasse, j'ai juste modifié un peu en ne mettant pas de canelle mais en mettant de la vanille!!!

 

total des points ww : 34 points

 

 9 cl de lait écrémé (0.5 pt)

3 oeufs battus (6)

2 sachets de sucre vanillé (1)

1.5cc hermesta (0)

500gr de farine T45 (25)

1 sachet de levure boulanger

1cc1/2 de sel

3 petits suisses 0% 60gr (1.5)

1CS vanille liquide (0)

 

 

ingredients brioche aux petits suisses

 

 

Mettre dans la MAP le lait, les petits suisses, les sucres, les oeufs battus, la vanille liquide, le sel puis rajouter dessus la farine puis la levure. Lancer le programme pâte.

 

1h30 plus tard, prenez le paton et dégazez le, je l'ai coupé en deux pour pouvoir faire 2 brioches , puis déposez le dans un moule a cake beurre ( j'ai pris un moule a cake en silicone) et laissez reposer 1H sous un torchon propre, à l'abri des courants d'air, dans un endroit chaud.

 

brioche aux petits suisse avant repos

Avant repos 

 

 

brioche aux petits suisse avant cuisson

 Après repos

 

 

Préchauffer le four à 220° et badigeonner avec un peu de lait dessus pour dorer la brioche.

 

Mettre au four 30 minutes en surveillant bien.

 

brioche aux petits suisses cuite

 

Brioche aux petits suisses coupe

Avec une belle mie bien aérée .

 

 Elle était délicieuse

 

Partager cet article
Repost0

commentaires

Présentation

  • : Le blog de quandclairecuisine.over-blog.com
  • : je suis une jeune femme passionée de cuisine et qui adore partager alors j'espère que vous allez vous régalez!!!!
  • Contact

BMG SECURITE

c8360f_d5937df5191b6b56b17b8239de646b85_png_srz_215_105_75_.png

 

Si vous souhaitez avoir des conseils et un devis gratuit pour une alarme ou de la télésurveillance,  n'hésitez pas à contacter Brice ABDEBREIMAN de BMG SECURITE au 06.38.86.03.96 de la part de Claire Pertuis, vous ne serez pas déçu!!

Recherche

Nombre de visiteurs

Compteur gratuit

Et voici l'heure de ...

Pages