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14 février 2011 1 14 /02 /février /2011 08:19

Cette année je participe au concours "cuisinons en coeur" organisé par  DOMIà l'occassion de la ST Valentin.

Vous trouverez les modalités  ICI .

 

Je vous propose des coeurmuffins léger aux pommes:

Pour 10 coeurmuffins donc 1.2 points ww/personnes

 

concours

 

60gr de farine T45 (3)

20grde maïzena (0.5)

20grd'édulcolorant ou 3 sticksd'hermesta

3 oeufs (6)

2 yaourts natures 0% (2)

1 sachet de sucre vanillé (0.5)

1 sachet de levure chimique

2 petites pommes

 

INGREDIENTS-MUFFINS-LEGER-AUX-POMMES-copie-1.jpg

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Mélanger la farine la maïzena et l'édulcolorant dans un saladier.

 

Ajouter les oeufs et mélanger.

 

Ajouter les yaourts, le sucre vanillé et la levure.

 

Bien mélanger.

 

Peler et couper les pommes en petits dés et les ajouter a la pâte.

 

MUFFINS-LEGER-AUX-POMMES-AVANT-CUISSON-copie-1.jpg

 

Verser dans les moules et cuire environ 20 minutes.

 

MUFFINS-LEGER-AUX-POMMES-DANS-ASSIETTE-copie-1.jpg

 

Ces muffins sont moelleux, souple et délicieux!!!

 

MUFFINS-LEGER-AUX-POMMES-PRESENTATION-copie-1.jpg

 

Vous pourrez aller voter pour le plat de votre choix à partir du 18 Février 2011 chez DOMI .

 

MUFFINS-LEGER-AUX-POMME-INTERIEUR-copie-1.jpg

 

Bon appétit et à bientôt!

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commentaires

D
<br /> ta photo porte le n°15 (et l'autre le n° 12)<br /> bonne chance<br /> bizzz<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

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  • : je suis une jeune femme passionée de cuisine et qui adore partager alors j'espère que vous allez vous régalez!!!!
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