Voici la recette d'un gateau que l'on cuit au micro onde, j'en avait beaucoup entendu parlé et je tenais absolument a l'essayer, je n'ai pas été déçu, très rapide a faire, cuit au micro onde et en plus délicieux!!!
Pour 8 personnes donc : 4.06 points ww/personnes
3 oeufs (6)
4cc hermesta
1 plaquette de chocolat noir 150gr ou au lait pour ceux qui prèfère (15)
80gr de beurre 41% (8)
10cl de lait (0.5)
60gr de farine (3)
1/2 sachet de levure ou 1cc de bicarbonate.
Dans un saladier, battre les oeufs et l'hermesta jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et blanc.
Faire fondre au micro onde le chocolat et le beurre 30 secondes puis si ce n'est pas assez faire chauffer par 20 secondes à la fois.
Ajouter 10 cl de lait au chocolat et ajouter le tout au mélange oeufs et sucre, bien mélanger.
Ajouter la farine et la levure ou le bicarbonate.
Bien mélanger.
Mettre dans un moule a manque pas trop grand pour que le gateaux soit bien épais.
Cuire 6 minutes au micro onde puissance 700ww.
Si vous le voulez plus fondant à l'interieur faite le cuire que 5 minutes.
Attendre 10 minutes avant de démouler.
Bon appetit et à bientôt!!!