750 grammes
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3 février 2011 4 03 /02 /février /2011 08:09

Pour 44 gaufres donc 0.9points ww/ gaufres

 

625gr de farine T45 (31)

4 oeufs ( 8)

5cshermesta en poudre

1cc extrait de vanille

75 cl eau pétillante

1 sachet de levure chimique

 

Mélanger la farine la levure et le sucre.

 

Faire un puit au milieu et casser les oeufs.

1ERE PREPARATION GAUFFRES A L EAU PETILLANTES

Battre puis incorporer l'eau pétillante.

 

Laisser reposer la pâte au minimum 1 heure à température ambiante.

 

2EME PREPARATION GAUFFRES A L EAU PETILLANTES

 

Puis cuire les gaufres normalement .

 

Un vrai délice et super moelleuse!!!!

 

GAUFFRES A L EAU PETILLANTES

 

Bon appétit et à bientôt!

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