GNOCCHIS DE POMME DE TERRE

Comme il me restait de la purée,j'ai voulu faire des gnocchis de pomme de terre et je vous les conseils fortement!!

Pour 6 personnes donc  4,4 points ww/personnes

800gr de pomme de terre (8)

20gr de beurre 41% (2)

2 oeufs (4)

40gr de farine (2)

30gr de gruyère allégée 6% (1.2)

sel,poivre

Faite une purée (moi elle était déjà faite!!!)

Ajouter le beurre, les oeufs et la farine, sel et poivre.

Bien mélanger.

Former des boulettes à l'aide d'une cuillère.

Les étaler sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé  et cuire 10-15 minutes à 180°.( sert a les pré-cuire)

Puis les mettre dans un plat a gratin et saupoudrer de gruyère.

Faire gratiner a four chaud et servir aussitôt.

Le plat est arriver sur la table plein et il est reparti vide!

Bon appétit et à bientôt.