750 grammes
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2 janvier 2011 7 02 /01 /janvier /2011 09:29

Pour 4 personnes donc 0.75 points ww/personne

 

1 jaune d'oeuf dur (2)

100gr de fromage blanc 0% (1)

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

1cc de moutarde

 

Ecraser le jaune d'oeuf, ajouter le sel, le poivre et la moutarde, bien mélangé.

 

Rajouter le fromage blanc et mixer de préférence pour que ce soit bien onctueux.

 

J'étais septique sur cette recette et pourtant j'ai été bluffé, même mes invités ont adoré.

 

MAYO LEGERE 2

 

Bon appétit et à bientôt!!

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