750 grammes
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15 février 2011 2 15 /02 /février /2011 08:10

Pour 10 muffins donc 1.7 points ww/muffins

 

60gr de farine T45 (3)

20gr de maizena (0.5)

3 sticks d'hermesta en poudre ou 30gr d'édulcolorant

3 oeufs (6)

2 yaourts nature 0% (2)

1 sachet de sucre vanillé (0.5)

1 sachet de levure chimique

10 carambars caramel (5)

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Mélanger la farine,la maizena et l'hermesta dans un saladier.

 

Ajouter les oeufs et mélanger.

 

Ajouter les yaourts, le sucre vanillé et la levure. Bien mélanger.

 

Verser la préparation dans les moules, puis mettre dans chaque moule 1 carambar coupé en deux.

 

MUFFINS-LEGER-AUX-CARAMBAR-CARAMEL-copie-1.jpg

 

Cuire pendant 15 à 20 minutes.

 

MUFFINS-LEGER-AU-CARAMBAR-DANS-ASSIETTE-copie-1.jpg

 

 Désolée, je n'ai pas eu le temps de faire une photo de l'intérieur!!!

 

Bon appétit et à bientôt!!

 

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