3 février 2011
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07:57
Pour 59 petites crêpes et 13 grandes crêpes donc 0.4 points ww/ crêpes
565gr de farine T45 (28.2)
1 sachet de levure chimique
75cl de lait écrémé (3.7)
75 cl eau gazeuse
2.5cc d'hermesta en poudre
1 pincée de sel
quelques gouttes d'arome de vanille
Mélanger la farine, l'hermesta en poudre et le sel.
Verser la levure puis le lait et l'eau gazeuse sur la farine en fouettant bien.
Terminer en incorporant la vanille liquide.
Pour finir faites cuire vos crêpes normalement.
Bon appétit et à bientôt!!!
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