750 grammes
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17 décembre 2010 5 17 /12 /décembre /2010 07:28

Pour 4 personnes donc 3.3 points ww/personne

 

8 pommes de terre (8)

100gr dés de volaille (1.5)

120gr cancoillotte 5% (3)

8cc crème fraiche fraiche 3%( 0.75)

persil, poivre,sel

 

Faire cuire les pommes de terre non épluchées environ 12 minutes à l'autocuiseur.

 

Couper les en 2 dans le sens de la longeur, les creuser à l'aide d'une cuillère.

 

PDT-CREUSER-POUR-PDT-A-LA-CANCOILLOTTE.jpg

 

Dans un saladier mélanger la chair de pommes de terre, les dés de jambon, la cancoillotte, poivre,persil et sel.

 

PDT-A-LA-CANCOILLOTTE-AVANT-CUISSON.jpg

 

Garnir les 1/2 pommes de terre, les placer dans un plat et cuire 10-12 minutes à 220°.

 

PDT-A-LA-CANCOILLOTTE-CUITE.jpg

 

Au moment de servir verser la crème sur chaque pommes de terre.

 

Bon appétit et à bientôt!!!

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