RILLETTE DE THON

Pour une petite terrine donc  2.5point ww pour la terrine

1 petite boite de thon nature 80gr (1.5)

1 petite échalote

4 brins de ciboulette

poivre

1/2 boite de st morey 0% ou 4 petites portions de st morey (1)

5cl de jus de citron

Dans un mini hachoir par exemple, mettre le thon et le saint morey, mixer pour briser les fibres de thon.

Mettre cette préparation dans un bol.

Ajouter l'échalote finement ciselée, poivrer ( vous pouvez ajouter une pointe de sel) , ajouter le jus de citron, mélanger.

Réserver au frigo jusqu'au moment de servir.

Tartiner sur des tranches fines de pain ou tremper des légumes dedans ( batonnets de concombre, carottes, tomates cerises...)

Bon appétit et à bientôt!!