4 avril 2011
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Pour 4 personnes donc 7 points ww/personnes
300gr de riz basmati (20)
200gr de jambon blanc (4)
1 oignon
2 oeufs (4)
150gr de petits pois (2)
2cs de sauce soja
Faire cuire le riz dans de l'eau bouillante.
Battre les oeufs en omelette avec le sel et le poivre.
Brouiller les oeufs sur feu modéré.
Dès que les oeufs brouillés sont cuits les mettre dans une assiette et les écraser en miette avec une fourchette.
Emincer et faire revenir l'oignon dans une sauteuse, ajouter le jambon coupé en cube.
Incorporez les oeufs brouillés, les petits pois et le riz cuit et égoutté.
Assaisonnez avec la sauce soja.
Bon appétit et à bientôt!!!
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