TEMPS DE CUISSON DES VOLAILLES

Bonjour, l'opération c'est bien passée, je suis enfin rentré chez moi et je n'ai plus qu'a bien me reposer ( ça ne devrait as être trop dur vu que j'ai beaucoup de mal a me lever et a faire 3 pas!!!).

Aujourd'hui je vais vous donner les indications pour la cuisson des volailles

TEMPS DE CUISSON DES VOLAILLES

Poulet : 25 minutes par 500gr plus 20 minutes si nécessaires a 190°

Coquelet : 35 a 40 minutes a 220° par 500gr

Dinde : 30 a 40 minutes a 220° puis 20 minutes par 500gr à 180°

Canard : 20 minutes a 220° puis 30 minutes par 500gr a 180°

Oie : 30 minutes à 220° puis 20 minutes par 500gr a 180°