750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
11 novembre 2010 4 11 /11 /novembre /2010 18:48

J'ai rempli 1 pot de 370gr+ 1/2 de 370gr

 

Pour environ 555gr donc 5gr :0.3 points ww (1cc)

 

50gr de chocolat au lait (5)

15gr de beurre 41% (1.5)

62gr de noisette en poudre (12)

20cl de crème fraîche liquide 3% (3.5)

200gr de lait concentré sucrée (9.5)

1cc maizena

1/2cc sel

 

Dorer les noisettes en poudre dans une poele à feu moyen pendant 5 minutes.

 

NOISETTE CUITE POUR NUTELLA

 

Faire fondre le chocolat et le beurre.

 

CHOCO FONDU POUR NUTELLA

 

Verser les noisettes en poudre et la crème liquide sur le chocolat fondu et faites chauffer 10-15 minutes sur feu doux en remuant.

 

 

CHOCO +NOISETTE POUR NUTELLA

Passer la préparation au chinois.

 

 

Ajouter le lait concentrée, la maizena et le sel et mettre sur feu doux jusqu'a épaissisement.

 

CHOCO NOISETTE MAIZENA POUR NUTELLA

 

RETIRER AVANT EBULLITION.

 

Remplir les bocaux, laisser refroidir à température ambiante puis laisser au frigo. 

 

NUTELLA EN POT

 

Ce n'est pas le vrai gout du nutella mais c'est très bon quand même.

 

Je ne peut pas vous dire exactement combien de temps ce nutella se conserve car il n'en reste presque plus (et oui déjà mais j'avais fait des croissants dont je vous mettrais la recette rapidement)

 

Bon appétit et à bientôt!!

 

Partager cet article
Repost0
19 octobre 2010 2 19 /10 /octobre /2010 17:09

Pour un petit pot : 23.5 points ww au total

 

200gr lait concentré sucré (13)

100gr chocolat blanc (10)

15gr beurre demi-sel 15% (0.5)

 

ingredient-pate-a-tartiner-choco-blanc.jpg

Hacher finement le chocolat blanc.

 

Faire chauffer le lait concentré sucré dans une casserole, sans cesser de remuer.

 

Aux premiers bouillons, retirer du feu et verser sur le chocolat blanc.

 

Ajouter le beurre, bien remuer et verser dans un petit pot.

 

Je pense qu'il peut se conserver une semaine au frigo, je l'ai fait ce matin et il ne reste dejà plus que la moitié du pot (c'est pas moi j'aime pas le chocolat blanc )

 

pate-atartiner-choco-blanc.jpg

Partager cet article
Repost0
17 octobre 2010 7 17 /10 /octobre /2010 16:15

J'ai calculer le nombre de point total ww mais pas la part car je ne savais combien faisait mes pots donc si vous voulez calculer vous prenez le nombre de point total diviser par le gramme de pot ( par exemple un pot de confiture de 250gr) puis vous multiplier par 5 ce qui vous donnera le nombre de point pour une cc (ex: 33 points total/250x5=0.6pts ww)

 

On peut doubler les doses 33pts ww au total

 

100gr chocolat patissier (10)

45gr noisettes en poudre (9)

200gr lait concentré sucre (9)

125gr beurre 15% (5)

1 trait vanille liquide (pas mis) 

 

 INGREDIENTS PATE A TARTINER

 

Faire fondre le chocolat coupé en morceaux.

 

Ajouter le beurre par fraction puis le lait concentré et bien mélanger.

 

Incorporer les noisettes en poudre et mélanger jusqu'a ce que ce soit homogène.

 

Mettre en pot, laisser refroidir et déguster.

 

A conserver au frigo.

 

PATE A TARTINER EN POT

 

 

 

 

Je l'ai trouvé très bon!!!!

Partager cet article
Repost0

Présentation

  • : Le blog de quandclairecuisine.over-blog.com
  • : je suis une jeune femme passionée de cuisine et qui adore partager alors j'espère que vous allez vous régalez!!!!
  • Contact

BMG SECURITE

c8360f_d5937df5191b6b56b17b8239de646b85_png_srz_215_105_75_.png

 

Si vous souhaitez avoir des conseils et un devis gratuit pour une alarme ou de la télésurveillance,  n'hésitez pas à contacter Brice ABDEBREIMAN de BMG SECURITE au 06.38.86.03.96 de la part de Claire Pertuis, vous ne serez pas déçu!!

Recherche

Nombre de visiteurs

Compteur gratuit

Et voici l'heure de ...

Pages