17 novembre 2010
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06:29
Pour 4 personnes donc 5 points ww/personnes
8 oeufs (16)
1 boite de tomate pelée concassée en boite
15gr de gruyere bridelight 6%mg (1.2)
40cl de lait écrémé (2)
2CSmaizena (1)
1/2 cube de volaille émietté
Remplir la casserole d'eau, mettre les oeufs et les faire bouillir 10 minutes.
Delayer la maizena et le lait dans une petite casserole, ajouter le 1/2 cube de volaille.
Faire chauffer sur feu moyen, quand la béchamel commence a épaissir, incorporer les tomate concassées, saler,poivrer ( j'ai rajouté une pincée de piment de cayenne).
Réserver.
Préchauffer le four position grill .
Une fois les oeufs cuits, les écaler et les couper en 2 dans le sens de la longeur.
Les mettre dans un plat a gratin et verser la béchamel dessus, saupoudrer de gruyere.
Enfourner 5 minutes et régalez vous!!
Bon appétit et à bientôt!
Published by Claire
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OEUFS
25 octobre 2010
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23:01
Bonsoir,j'ai trouvé cette recette sur un blog mais je ne me souviens plus lequel, je suis désolée de ne pas citer mes sources.
Total des points ww: 2 points
film alimentaire
oeuf frais
Boursin ail et fines herbes 5% MG
1 pincée de paprika
persil
sel,poivre
Mettre un film alimentaire dans un bol, y casser un oeuf dedans, ajouter 1cc de boursin ail et fines herbes, du paprika, du persil,du sel,du poivre, bien nouer lefilm (alors la c'est pas évident 
).
Laisser en attente.
Au moment de servir, faite chauffer de l'eau dans une casserole, quand celle-ci est en ébullition, plonger doucement les petits paquets d'oeufs pendant 5 minutes pour que l'oeuf soit poché et que le jaune soit encore coulant.
Sortir avec une écumoire.
Couper le noeud du paquet, enlever le film.
Déposer délicatement sur l'assiette.
Je suis vraiment désolée j'ai oublié de prendre une photo.
Bon appétit et à bientôt!
Published by Claire
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OEUFS
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