750 grammes
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10 novembre 2010 3 10 /11 /novembre /2010 07:29

Bonjour, hier j'ai fait une pâte a pizza qui m'a donné 4 belles pizza ICI , du coup je vous donne la liste des ingrédients que j'ai mis dedans car c'était vraiment un vide frigo, il n'y a que pour ma pizza que j'ai compter les points!!!

 

Pour 3 pizzas:

jambon blanc

100gr carré des ducs

60gr de chèvre

75gr de camembert

250gr allumettes de canard

10 tranches de saucisson allégé

8 tranches de lard

2 tranches de fromage hamburger

crème fraiche épaisse allégée

coulis de tomate

 

1ERE PIZZA CUITE2EME PIZZA APRES CUISSON

 

3EME PIZZA APRES CUISSON 

 

Pour ma pizza:

3 poivrons de différentes couleurs

1 boite de champignon

2 tranches de jambon cru allégé (1)

30gr gruyère allégée bridelight 6% (1.2)

 

4EME PIZZA AVANT CUISSON4EME PIZZA APRES CUISSON

 

Je peux vous garantir qu'on c'est régalé.

 

Bon appétit et à bientôt!!

 

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8 novembre 2010 1 08 /11 /novembre /2010 07:59

Pour 4 personnes donc 8.75points ww/ personnes

 

4 pains pitas maison ICI (20)

viande d'agneau marinée ICI (3.75)

tomates coupes en lamelles

oignons coupés en lamelles

salade

ketchup

moutarde

moutarde a l'ancienne

tabasco

harissa...

 

AGNEAU MARINE POUR GRECGARNITURE PITAGARNITURE PITA 2PAIN PITA APRES CUISSON

 

Des que les pain pitas sont prêts, faire chauffer la viande et les oignons.

 

Puis c'est parti pour vous régalez, garnissez le pain comme vous le souhaiter.

 

Pour moi, j'ai mis du coulis de tomate maison avec du piment, tomates,salade, viande,oignons,salade et tomate puis j'ai refermer et je me suis régalée!!!

 

MON SANDWICH GREC

Bon appétit et à bientôt!!!

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3 novembre 2010 3 03 /11 /novembre /2010 19:30

Pour une personne j'ai compter 6.9 points ww avec 2 mini pains+1steak +1 tranche de fromage...

 

8 mini pains hamburger maison  (ICI )

4 steak haché 5%

ketchup,moutarde...

oignons

fromage hamburger

tomate

salade

 

FROMAGE HAMBURGERsTEAK HAMBUREGER

 

Préparer les pains hamburger.

 

Éplucher et couper les oignons.

 

Les steak hachés je l'ai ai aplati avec mon appareil afin de pouvoir faire 2 steak haché dans un!!

 

couper des rondelles de tomate.

 

Couper en deux les pains hamburger.

 

Au dernier moment faire cuire les oignons (je les ai fait cuire sur la plancha), les steak haché et le pain avec le fromage dedans afin qu'il soit fondu ( je les ai fait cuire sur mon grill mais vous pouvez très bien le faire au four).

 

OIGNONS HAMBURGER SUR PLANCHA

 GRILL

 Voila la bête

 

Moi j'ai mis dans chaque pain (1 steak haché, 1/2 tranche de fromage, des oignons, tomate, salades, et pour la sauce j'ai mis du coulis de tomate fait maison avec une pointe de piment (j'adore quand c'est un peu relevé)

 

HAMBURGER 2

 

Puis garnir comme vous le souhaiter et surtout régalez vous!!!

Bon appétit et à bientôt!

 

 

 

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2 novembre 2010 2 02 /11 /novembre /2010 19:14

Pour1 belle pizza 13.7 points ww au total

 

1 pâte a pizza maison (11.5) (ICI)

 coulis de tomate maison (ICI)

 3 poivrons: rouge,jaune,vert

75gr dés de volaille 2% MG (1)

1 boite de champignons

30gr de gruyère 6% (1.2)

persil

ciboulette

piment de cayenne

 

1ERE PATE A PIZZA

 

Couper les poivrons en petits morceaux.

 

POIVRONS POUR PIZZA

 

Egouttez les champignons.

 

CHAMPIGNONS POUR PIZZA

 

Bien étaler la pâte et la déposer sur une plaque ou dans un plat.

 

Etaler le coulis de tomate.

 

parsemer les dés de poivrons, puis les champignons et enfin les dés de volaille.

 

Ajouter une pincée de piment de cayenne, persil et ciboulette.

 

Et enfin le gruyère.

 

PIZZA CLAIRE AVANT CUISSON

 

Enfourner à 200° pendant 15 minutes.

 

PIZZA CLAIRE CUITE

 

Et régalez vous!!!

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2 novembre 2010 2 02 /11 /novembre /2010 19:03

Pour cette pizza je n'ai pas compter les points car c'était pour une collègue de ma soeur qui est très très difficile  et elle a adoré ma pizza oufff

 

1 pate a pizza maison (ICI)

1 boule mozzarella 125gr 19%

3 tranches de jambon blanc dégraissé découenné

 100gr de gruyère

1 buche de chèvre Soignon

coulis de tomate maison (ICI)

 

COULIS DE TOMATE POUR PIZZA

 

Bien étaler la pâte et la mettre sur une plaque ou dans un plat.

 

Etaler le coulis de tomate.

 

répartir les 3 tranches de jambons blancs.

 

déposer la mozzarella et le chevre couper en tranches.

 

PIZZA COLLEGUE AURORE AVANT CUISSON

 

Cuire dans un four préchauffer à 200° pendant 15 minutes.

 

PIZZA COLLEGUE AURORE CUITE

 

Et régalez vous!!

 

Bon appétit et à bientôt!

 

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24 octobre 2010 7 24 /10 /octobre /2010 08:55

Hier midi j'ai fait des nems et des rouleaux de printemps, le seul hic c'est que ma soeur n'aime pas ça.

 

Que faire  des croques monsieur avec les restes du frigo.

 

Pour 10 croques monsieur je vous laisse calculer les points par rapport a la portion de gruyere et de chèvre que vous mettez.

 

5 tranches jambon blanc (3)

5 tranches de jambon cru allégée (2.5)

beurre 41%

gruyère

chèvre

 

Pas bien compliqué, j'ai étaler mon beurre sur les tranches pain de mie, puis dans les premiers j'ai mis jambon blanc,gruyère puis dans d'autre j'ai mis jambon blanc chèvre, jamboncru gruyère et jambon cru, chèvre.

 

Et oui parce que le vrai problème c'est que mon frigo était pratiquement vide!!!

 

Puis je les ai fait cuire au four 200° pendant 8-10 minutes

 

CROQUE-MONSIEUR.jpg

 

Je vous souhaite un bon apétit!!

 

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21 octobre 2010 4 21 /10 /octobre /2010 19:21

Total points ww:11 points

 

Pour 25 nuggets donc 2 points pour 5 nuggets

 

6 escalopes de poulets (3 pts satiété)

2 petits oignons

1 oeuf (2)

sel,poivre

herbes aromatiques

70gr chapelure (6)

 

INGREDIENTS NUGGETS DE POULET

Dégraisser les escalopes de poulet.

 

Mixer finement la viande avec l'oignon,saler et poivrer.

 

Ajouter l'oeuf et mélanger grossièrement.

 

Faites des tas et les passer dans la chapelure.

 

Mettre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

 

NUGGETS DE POULET AVANT CUISSON

 

Enfourner environ 30 minutes à 180°

NUGGETS DE POULET CUITS

 

C'était vraiment délicieux, d'ailleurs ils n'en reste plus.

 

Je les ai servit avec mes pates sauce tomates

 

Bon appétit et à bientôt!

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