10 novembre 2010
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07:29
Bonjour, hier j'ai fait une pâte a pizza qui m'a donné 4 belles pizza ICI , du coup je vous donne la liste des ingrédients que j'ai mis dedans car c'était vraiment un vide frigo, il n'y a que pour ma pizza que j'ai compter les points!!!
Pour 3 pizzas:
jambon blanc
100gr carré des ducs
60gr de chèvre
75gr de camembert
250gr allumettes de canard
10 tranches de saucisson allégé
8 tranches de lard
2 tranches de fromage hamburger
crème fraiche épaisse allégée
coulis de tomate

Pour ma pizza:
3 poivrons de différentes couleurs
1 boite de champignon
2 tranches de jambon cru allégé (1)
30gr gruyère allégée bridelight 6% (1.2)

Je peux vous garantir qu'on c'est régalé.
Bon appétit et à bientôt!!
Published by Claire
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8 novembre 2010
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07:59
Pour 4 personnes donc 8.75points ww/ personnes
4 pains pitas maison ICI (20)
viande d'agneau marinée ICI (3.75)
tomates coupes en lamelles
oignons coupés en lamelles
salade
ketchup
moutarde
moutarde a l'ancienne
tabasco
harissa...



Des que les pain pitas sont prêts, faire chauffer la viande et les oignons.
Puis c'est parti pour vous régalez, garnissez le pain comme vous le souhaiter.
Pour moi, j'ai mis du coulis de tomate maison avec du piment, tomates,salade, viande,oignons,salade et tomate puis j'ai refermer et je me suis régalée!!!
Bon appétit et à bientôt!!!
Published by Claire
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3 novembre 2010
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19:30
Pour une personne j'ai compter 6.9 points ww avec 2 mini pains+1steak +1 tranche de fromage...
8 mini pains hamburger maison (ICI )
4 steak haché 5%
ketchup,moutarde...
oignons
fromage hamburger
tomate
salade

Préparer les pains hamburger.
Éplucher et couper les oignons.
Les steak hachés je l'ai ai aplati avec mon appareil afin de pouvoir faire 2 steak haché dans un!!
couper des rondelles de tomate.
Couper en deux les pains hamburger.
Au dernier moment faire cuire les oignons (je les ai fait cuire sur la plancha), les steak haché et le pain avec le fromage dedans afin qu'il soit fondu ( je les ai fait cuire sur mon grill mais vous pouvez très bien le faire au four).
Voila la bête
Moi j'ai mis dans chaque pain (1 steak haché, 1/2 tranche de fromage, des oignons, tomate, salades, et pour la sauce j'ai mis du coulis de tomate fait maison avec une pointe de piment (j'adore quand c'est un peu relevé)
Puis garnir comme vous le souhaiter et surtout régalez vous!!!
Bon appétit et à bientôt!
Published by Claire
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2 novembre 2010
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19:14
Pour1 belle pizza 13.7 points ww au total
1 pâte a pizza maison (11.5) (ICI)
coulis de tomate maison (ICI)
3 poivrons: rouge,jaune,vert
75gr dés de volaille 2% MG (1)
1 boite de champignons
30gr de gruyère 6% (1.2)
persil
ciboulette
piment de cayenne
Couper les poivrons en petits morceaux.
Egouttez les champignons.
Bien étaler la pâte et la déposer sur une plaque ou dans un plat.
Etaler le coulis de tomate.
parsemer les dés de poivrons, puis les champignons et enfin les dés de volaille.
Ajouter une pincée de piment de cayenne, persil et ciboulette.
Et enfin le gruyère.
Enfourner à 200° pendant 15 minutes.
Et régalez vous!!!
Published by Claire
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2 novembre 2010
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19:03
Pour cette pizza je n'ai pas compter les points car c'était pour une collègue de ma soeur qui est très très difficile et elle a adoré ma pizza oufff
1 pate a pizza maison (ICI)
1 boule mozzarella 125gr 19%
3 tranches de jambon blanc dégraissé découenné
100gr de gruyère
1 buche de chèvre Soignon
coulis de tomate maison (ICI)
Bien étaler la pâte et la mettre sur une plaque ou dans un plat.
Etaler le coulis de tomate.
répartir les 3 tranches de jambons blancs.
déposer la mozzarella et le chevre couper en tranches.
Cuire dans un four préchauffer à 200° pendant 15 minutes.
Et régalez vous!!
Bon appétit et à bientôt!
Published by Claire
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24 octobre 2010
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08:55
Hier midi j'ai fait des nems et des rouleaux de printemps, le seul hic c'est que ma soeur n'aime pas ça.
Que faire
des croques monsieur avec les restes du frigo.
Pour 10 croques monsieur je vous laisse calculer les points par rapport a la portion de gruyere et de chèvre que vous mettez.
5 tranches jambon blanc (3)
5 tranches de jambon cru allégée (2.5)
beurre 41%
gruyère
chèvre
Pas bien compliqué, j'ai étaler mon beurre sur les tranches pain de mie, puis dans les premiers j'ai mis jambon blanc,gruyère puis dans d'autre j'ai mis jambon blanc chèvre, jamboncru gruyère et jambon cru, chèvre.
Et oui parce que le vrai problème c'est que mon frigo était pratiquement vide!!!
Puis je les ai fait cuire au four 200° pendant 8-10 minutes
Je vous souhaite un bon apétit!!
Published by Claire
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21 octobre 2010
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19:21
Total points ww:11 points
Pour 25 nuggets donc 2 points pour 5 nuggets
6 escalopes de poulets (3 pts satiété)
2 petits oignons
1 oeuf (2)
sel,poivre
herbes aromatiques
70gr chapelure (6)
Dégraisser les escalopes de poulet.
Mixer finement la viande avec l'oignon,saler et poivrer.
Ajouter l'oeuf et mélanger grossièrement.
Faites des tas et les passer dans la chapelure.
Mettre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner environ 30 minutes à 180°
C'était vraiment délicieux, d'ailleurs ils n'en reste plus.
Je les ai servit avec mes pates sauce tomates
Bon appétit et à bientôt!
Published by quandclairecuisine.over-blog.com
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