10 janvier 2011
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21:47
J'ai trouvé cette recette chez sagweste, j'ai voulu l'essayer et je ne suis pas du tout déçu, nous avons tous adoré.
Pour 4 personnes donc 3,6 points ww/ personne
4 escalopes de poulet
1CS jus de citron
75gr de crème fraîche épaisse 4% (1)
2CS moutarde à l'ancienne
30gr de gruyère râpé allégée (1,5)
Couper les escalopes en aiguillettes.
Préchauffer le four à 200°.
Dans un saladier, mélanger la crème,le sel et la moutarde
Ajouter le poulet et bien tout enrober.
Verser dans un plat allant au four et saupoudrer de gruyère râpée.
Enfourner 30 minutes.
Bon appétit et à bientôt!!
Published by Claire
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dans
VIANDES
20 novembre 2010
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06:53
6 cuisses de poulet (30)
1CS de farine (1)
1cc paprika
sel
Préchauffer le four à 220°.
Mettre tous les ingrédients dans un sachets congélation en mettant les cuisses de poulet.
Secouer énergiquement et poser les cuisses de poulet recouvert d une pellicule farineuse sur un papier cuisson dans un plat .
Cuire 30 minutes, puis les retourner et poursuivre 15 minutes.
Bon appétit et à bientôt!!
Published by Claire
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VIANDES
13 novembre 2010
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18:45
Pour 4 personnes donc 3.25 points ww/personnes
6 escalopes de poulet (3)
1 yaourt 0% (1)
2 cc moutarde à l'ancienne
100gr de champignons
sel,poivre
Couper le poulet en petits morceaux.
Faire dorer dans une sauteuse,saler,poivrer.
Ajouter le yaourt, la moutarde,le sel, le poivre et les champignons.
Mélanger et laissez mijoter 10-15 minutes.
Servir aussitôt.
C'est une recette très simple mais très bonne.
Bon appétit et à bientôt!
Published by Claire
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VIANDES
8 novembre 2010
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07:52
Pour 4 personnes 3,75 points ww/ personne
1 gigot d'ageau (3 a satiété)
1CS huile (3)
1cc ail deshyudratée
20cl jus de citron
2CS basilic
2CS persil
2CS ras el hamout
1 échalote
250gr oignons
1CS coriandre
1CS piment espelette
1cc paprika
sel, poivre
Détailler la viande en très fines petites tranches.
Préparer la marinade en mélangeant tout les ingrédients.
Rajouter la viande et couvrir d'un film alimentaire.
Laisser mariner toute une nuit au frigo.
Faire chauffer la poêle ou la plancha et faire revenir la viande mariné égoutté.
Bon appétit et à bientôt!
Published by Claire
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VIANDES
27 octobre 2010
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08:06
Bon ce midi j'ai fait très simple mais très bon 
3 points ww par personnes
4 escalopes de dinde (3 à satiété)
coulis de tomate (maison)
J'ai découper en petits morceaux les escalopes de dinde, puis je les ai fait cuire dans une poêle, et j'ai rajouter mon coulis de tomate maison que j'avais congeler , j'ai laissé mijoté quelques minutes et voila!
Bon appétit et à bientôt!
Published by Claire
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VIANDES
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