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9 novembre 2010 2 09 /11 /novembre /2010 18:14

1 poireaux

1 oignons

1 cube bouillon de légume

1L d'eau

sel,poivre

 

Emincer finement le poireaux

 

Le nettoyer sous l'eau.

 

Emincer l'oignon

 

Mettre le tout dans une casserole avec le bouillon cube et l'eau.

 

Cuire 35 minutes a feu doux.

 

Laisser refroidir puis mixer.

 

soupe-de-poireaux.jpg

 

Un vrai délice

 

Bon appétit et a bientôt!!

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